Cây thốt nốt không chỉ là một trong những biểu tượng của An Giang mà còn có thể khai thác làm nước uống, đường phục vụ du khách. Thốt nốt là một loại cây đặc trưng của tỉnh An Giang, có nhiều công dụng như làm cây phong cảnh, cây ăn quả, cây nguyên liệu sản xuất ...
Các món ăn từ thốt nốt "An Giang ơi, Tri Tôn vùng thốt nốt". Nếu nhắc tới Bắc Giang, người ta nghĩ đến những vườn vải thiều trĩu cành, nhắc đến Bến Tre là những rặng dừa thơ mộng, thì ở An Giang, thốt nốt chính là linh hồn của mảnh đất này, tạo nên một đặc sản An Giang không thể không kể đến.
Ẩm thực Campuchia, cũng như thói quen ẩm thực của nhiều dân tộc thuộc nền văn minh lúa nước trong khu vực châu Á, cho thấy những đặc điểm riêng biệt.Người dân Campuchia có thói quen ăn gạo tẻ và ăn nhiều cá hơn thịt. Vào các ngày lễ tết, nông thôn cũng như thành thị đều có gói bánh tét, bánh ít.
Cây thốt nốt khi bị chặt lá. Cây thốt nốt trái tim huyền thoại được xem là biểu tượng của Tri Tôn từng bị chặt lá khoảng 2 năm về trước lận, tới nay đã ra lá trở lại và đẹp gần nguyên vẹn như xưa. Cây thốt nốt đã ra lá trở lại. Đẹp gần như nguyên vẹn như ...
Hình minh họa : cây thốt nốt khoảng 12 tuổi. Tính đến nay (07/2015) cây Thốt nốt tôi ươm trồng đã được 5 tuổi. Tuy cây không lớn như trồng hạt ngay xuống đất (do mất thời gian hồi phục sau các lần thay bầu,chuyển chỗ) nhưng nó là cây thuần dưỡng, có thể bứng đi ...
Thốt nốt trông giống cây cọ ở miền Bắc và gần giống với cây dừa, thân thốt nốt thẳng, có thể cao đến 30m. Thông thường, thốt nốt có thể sống đến 20 - 30 năm, hoặc xa hơn là 100 năm. Thốt nốt đực không cho quả, còn thốt nốt cái cho khoảng 50-60 quả. Quả thốt ...
Bảng hàm lượng dinh dưỡng trong đường thốt nốt Protein 1.04% Chất béo 0.19% Sucrose 76.86% Glucose 1.66% Chất khoáng tổng số 3.15% Canxi 0.861% Phốtpho 0.052% Fe 11.01mg/100g Cu 0.767mg/100g Cây Thốt Nốt Page 9 • Qui trình làm đường thốt nốt: - Lấy nước: để lấy nước thốt nốt ...
Theo chuyên gia dinh dưỡng, bữa phụ cho bé 6 tháng không nên quá sát với bữa ăn chính, nên cách ít nhất 1 – 2 tiếng. Dưới đây là thời gian biểu cho bé ăn bữa phụ mà mẹ có thể tham khảo: Từ 9 – 10 giờ sáng: Bữa phụ buổi sáng. Mẹ có thể cho bé ăn các món như bánh ăn ...
Đường thốt nốt là một trong những loại đặc sản miền Tây được nhiều người yêu thích và sử dụng hiện nay. Đường có thể thay thế đường cát dùng hằng ngày để tạo vị ngọt cho thức ăn, đồ uống. Các sản phẩm đường thốt nốt trên thị trường hiện nay rất phong phú với nhiều dạng khác nhau như ...
Có một người đàn ông Khmer buổi trưa chăn bò nằm ngả lưng dưới tán cây thốt nốt nghỉ trưa. Đang thiu thiu ngủ thì ông cảm thấy có những giọt nước ngọt lịm trong lành tí tách rơi xuống mặt mình. ... ngọt, thơm nhưng cơm thốt nốt lại có vị nhạt. Khi dùng chung với ...
Bởi Ortus Solis -. 16/09/2022. Đường thốt nốt là một chất làm ngọt tự nhiên chưa qua tinh chế, được sử dụng rất phổ biến ở châu Á và châu Phi. Nó được chế biến bằng phương pháp chưng cất nước ép của cây cọ hoặc cây mía. Ngày càng có nhiều người lựa chọn ...
Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Hàm lượng kẽm và selen trong quả thốt nốt có vai trò ngăn chặn, chống lại những tổn thương của các tế bào do bị ảnh hưởng của các gốc tự do, phòng chống nhiễm trùng, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Thường xuyên ăn quả ...
Tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ: Thốt nốt là thực phẩm giàu sắt, thế nên nó rất thích hợp sử dụng cho phụ nữ mang thai, giúp cải thiện tình trạng thiếu máu cho thai phụ. Ngoài ra nếu sử dụng thốt nốt với liều lượng thích hợp thì nó còn có tác dụng tăng ...
Thốt nốt là cây có nhiều giá trị trong lĩnh vực y tế. Người dân trồng chủ yếu để lấy nước uống giải khát, chế biến rượu vang, cô đặc sản xuất đường, chiết xuất ra dầu. Trong đó, đường thốt nốt hương vị thơm ngon đặc biệt, có thể ăn tươi hoặc nấu, còn ...