Đun trong 15 đến 20 phút. Đến khi nước trong nồi đã cạn vừa đủ, thịt bò đã chảy ra lớp keo sền sệt là được. Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức bò kho tàu. Sau khi thịt bò đã chín mềm và dậy mùi, bạn cho thêm tiêu và hành lá vào. Đảo đều rồi tắt bếp.
Trước khi chế biến cá bò, bạn cần sơ chế cá. Cá bò da nguyên con, làm sạch (lột bỏ da, bỏ ruột) khi cần ăn có thể lấy ra rã đông dùng ngay. Tùy sở thích và khẩu vị mà mỗi gia đình có cách chế biến khác nhau nhưng ngon và thơm nhất vẫn là món nướng. Cá bò nướng có ...
Nước sốt sền sệt, đậm đà và thơm mùi dầu hào, tỏi. Phần salad dầu giấm có độ chua nhẹ, dễ ăn. Bạn có thể kết hợp ăn kèm cùng với bánh mì chấm nước sốt rất ngon. Có thể nói, đây là một món ngon từ thịt bò ngon vô cùng hấp dẫn mà ai ai cũng muốn thưởng thức.
Món mỳ Spaghetti thịt bò bằm sốt cà chua là đặc trưng của ẩm thực Italy. Sốt cà chua đậm đà cùng bò bằm dậy mùi thơm thêm chút pho mai béo ngậy. ... Đây là những quả cà nhiều bột thịt mịn, mọng nước và ngon. Cà chua rửa sạch, khứa hình chữ thập và chần sơ nước ...
Tùy làm món gì mà sẽ ướp như thế nào để bò vừa mềm, vừa ngon, vừa hợp khẩu vị và dĩ nhiên là đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Dưới đây là một số kiểu ướp giúp bò mềm cho những món ăn thông dụng. - Ướp bột năng: Bột năng giúp cho thịt bò mềm rất dễ ăn ...
Thực hiện. Bước 1: Chuẩn bị nước sốt phô mai. Cho 2 cục phô mai ra chén và dầm nát. Cho 1 muỗng canh bơ lạt vào chảo đun nóng cho bơ tan ra rồi cho 150ml sữa tươi, 1 muỗng canh bột mì vào và đảo liền tay để bột không bị vón cục, đảo đến khi thấy hỗn hợp nước sền ...
Quả thốt nốt tròn, bên ngoài có màu đen, vỏ cứng. Bên trong quả thốt nốt chia thành 3 múi. Thịt thốt nốt phần màu trắng trong, khi còn non ăn mềm ngọt, khi già thì phần thịt này cứng dần. Có thể dùng phần thịt để nấu chè hoặc dầm nước đường và đá ăn rất mát ...
Thịt bò xào măng le. Thịt bò là thực phẩm có mức dinh dưỡng cao, cung cấp cho cơ thể rất nhiều năng lượng. ... thấm vị kết hợp với măng tươi giòn giòn thoang thoảng mùi thơm của rau răm hòa quyện cùng nước sốt sền sệt sẽ giúp bạn có bữa ăn ngon bên gia đình ...
Bước 2: Sơ chế và ướp thịt bò. Bạn rửa sạch, để ráo rồi thái thịt thành từng miếng vừa ăn dày khoảng 1 – 2cm. Để thịt dễ thái hơn bạn có thể cho thịt vào tủ lạnh tầm 30 – 60 phút để miếng thịt cố định. Sau khi thái thịt bò, bạn dùng búa chuyên dụng trong ...
Dẻ sườn bò làm món gì ngon ? Dẻ sườn bò là phần thịt được tách từ phần sườn của bò hay còn gọi là dẻ sườn bò rút xương. Dẻ sườn có gân bò nhiều vân với một lớp mỡ sền sệt, khi nấu chín sẽ giúp thịt mềm và tạo hương vị. Chúng có nhiều mô liên kết ...
Thịt bò Úc xào nấm. Thịt bò Úc xào nấm có hương vị ngọt thanh đặc trưng của nấm, kèm với sốt xào đậm đà sền sệt và đặc biệt là thịt bò mềm mại như tan chảy trong miệng. Món ngon này vô cùng thích hợp dùng với cơm trắng. Khi thử nấu và thành công với bò xào ...