Vo sạch gạo rồi cho vào nồi nấu cho tới khi chín nhừ thành cháo. Rửa sạch thịt lợn, trụng qua nước sôi, rồi băm nhỏ. Gọt vỏ, rửa sạch củ cải trắng rồi thái hạt lựu nhỏ. Khi cháo đã chín, bạn bỏ củ cải và thịt vào nồi rồi khuấy đều thêm 5 – 10 phút để ...
2 thìa thịt băm hoặc xay nhỏ; ... Thịt lợn băm nhồi cà chua. Thịt lợn băm nhồi cà chua. Trên đây là những món ăn ngon từ thịt băm nhưng cách làm lại vô cùng đơn giản. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn cải thiện được bữa cơm của gia đình mình!
Thịt lợn nạc thăn hoặc nạc mông; Giá đỗ; Hành lá, hành khô, tỏi; Nước mắm, dầu ăn, tiêu xay; Cách làm. Thịt lợn thái miếng mỏng, ướp với nước mắm, tiêu xay trong khoảng 10 phút; Hành khô và tỏi băm nhỏ. Hành lá thái đoạn dài; Giá đỗ rửa đãi sạch vỏ, cho vào rổ ...
1. Thịt băm rang riềng Nguyên liệu 300 gram thịt vai băm; 100 - 150 gram riềng tươi xay nhuyễn; 3 thìa nhỏ nước mắm; 1 thìa nhỏ đường và bột ngọt nếu thích. Cách làm - Thịt nạc vai sơ chế sạch sẽ. Sau đó cho vào máy xay (hoặc dùng dao băm nhuyễn) tiếp theo cho nước mắm vào ướp khoảng 10 – 15 phút.
Thịt lợn băm là nguyên liệu được sử dụng phổ biến để chế biến ra nhiều món ăn ngon. Các món ăn từ thịt băm trong nền ẩm thực Việt vô cùng đa dạng và hấp dẫn, từ miền xuôi đến miền ngược, từ dân giã cho đến cầu kỳ, với những biến tấu mang hương vị khác nhau ở từng vùng miền. Hãy cùng Toplist ...
Món chả lá lốt ngon – dễ làm. Các bước như sau: – Hành khô bóc sạch vỏ sau đó đập dập và băm nhỏ. Cho phần thịt lợn đã được xay nhuyễn hoặc băm nhỏ vào trong một cái bát và ướp cùng với hành khô, nước mắm và tiêu trong khoảng 25 – 30 phút để cho thịt thấm ...
Thái thịt lợn thành miếng vừa ăn, sau đó đem bằm nhỏ thật nhỏ thành, nên băm nhỏ thay vì đem xay nhuyễn nhé, băm nhỏ khi ăn thịt vẫn còn vị dai ngon. Ướp thịt nạc với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hành tím ...
2. Thịt băm rang mộc nhĩ nấm hương. 3. Trứng rán thịt băm. 4. Thịt băm viên sốt cà chua. Trong các kiểu biến tấu với thịt lợn thì thịt lợn băm là đơn giản và dễ chế biến thành nhiều món ăn nhất nào là nấu canh, xào, chưng, hầm hay kho,… đều rất ngon miệng mà nguyên ...
Thịt lợn mua về bạn đem rửa sạch, dùng dao băm nhuyễn hoặc cho vào máy xay nhỏ đều được. Xay thịt xong bạn ướp 30 phút với ½ thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa cà phê mắm, 1 ít dầu ăn, ½ phần hành tím băm nhuyễn. Dùng thìa đảo đều cho gia vị được ngấm ...